本日は、 *玄米ごはん(アマランサス入り) *鮭のタルタルソース *きんぴらごぼう *味噌汁(えのき)
<食材産地> 有機玄米:富山県産 有機アマランサス:ペルー産 天然さけ:北海道産 有機コーン缶:タイ産 有機ごぼう:鹿児島県産 有機人参:北海道産 有機白ごま:パラグアイ産 えのき:北海道産
タルタルソースは、豆乳から手作りしています。 今日のタルタルソースには、コーンを入れてみました。
☆おやつ 米粉クッキー Sap1、小学生以上は、増量しました。 小学部は、干し芋でした。
<食材産地> 有機米粉:九州産 有機メープルシロップ:カナダ産 なたね油:北海道・九州産 有機片栗粉:北海道産 有機オートミール:アメリカ産
米粉を使用したサクサクのクッキーです。 甘味料はメープルのみで優しい甘さになっています。