本日は、
＊玄米ごはん（アマランサス入り）
＊鶏肉の豆乳マヨコーン焼き
＊ブロッコリーのにんにくソテー
＊野菜スープ

＜食材産地＞
有機玄米：富山県産
有機アマランサス：ペルー産
神山鶏：徳島県産（抗生剤不使用・非遺伝子組み換え飼料・平飼い）
有機コーン：タイ産
有機ブロッコリー：北海道産
有機赤パプリカ：宮崎県
有機黄パプリカ：宮崎県
有機玉ねぎ：北海道産
有機人参：北海道産
有機にんにく：鹿児島県産
有機小松菜：島根県産
有機切干大根:長崎県産

豆乳マヨネーズは、豆乳となたね油を乳化させて、コーンスターチでとろみをつけて手作りしています。
酸味は有機のりんご酢をつかっているので、優しい酸味です。

☆おやつ☆
フローズンフルーツ
(Sap1以上は増量しています)

＜食材産地＞
有機冷凍いちご：トルコ産
有機冷凍ブルーベリー：トルコ産
有機メープルシロップ：カナダ産

フルーツは人気で、Yammy！といって食べてくれる子が多かったです。
ブルーベリーは、ほかの果物と比べて食物繊維が豊富で鉄分、ビタミンC、ビタミンEなどの栄養素が含まれています。